彼氏や旦那サマ、友達との楽しいパーティに、イタリアンでおもてなしできたら、鼻がたかいよね〜。お料理初心者のユイにも作れた、イタリアンの簡単な作り方を動画で丁寧に教えます!これさえあれば、初めてのお料理も恐くない!腕を振るって、試してみてね。
協力:東京ガス「食」情報センタークッキング開発室
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チョコレートを溶かす湯せんのお湯は40度ぐらい。ちょうどお風呂に入る時ぐらいの温度です。
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卵白を泡立てる時は清潔なボウルを使いましょう。油分や水分が残っていると、泡立ちにくくなる場合があります。
ハーブチキン
の前菜
セージ風味の
クリームソース
イタリアンボール
トマトソース添え
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